Assim são chamadas aquelas pessoas que não perdem uma festa por nada, tendo ou não sido convidadas. Assim são chamadas aquelas pessoas que não perdem uma festa por nada, tendo ou não sido convidadas. A origem mais provável dessa expressão é devido a um antigo costume português: nas festas e comemorações das tradicionais famílias portuguesas nunca faltava uma sobremesa feita com arroz, leite, açúcar e algumas especiarias (arroz doce) e que era conhecida, na época, como “arroz de festa”.

Fonte: Na boca do povo, de Claudemir Beneli ? www.bonde.com.br