Já que fracassamos como professores, que ao menos nos revelemos como alunos aplicados Já que fracassamos como professores, que ao menos nos revelemos como alunos aplicados
O Brasil, que um dia se notabilizou pela sua competência na produção do café, no correr de décadas perdeu a corrida mundial da comercialização para as grandes indústrias globais, perdeu a corrida da imagem e da mística para a Colômbia, e, mais recentemente, volta aos bancos escolares para reaprender a cultivar com os italianos, e, quem diria, até mesmo com os americanos da empresa ícone, Starbucks ? que por sua vez se inspirou nos baristi italianos.
Nesse comentário e análise, vamos nos ater à ação de marketing de convivência com a marca da italiana ILLY. Em parceria com a USP, criou a Universidade ILLY do Café, tendo como objetivo principal melhorar a qualidade dos grãos que compra dos produtores brasileiros. E em paralelo, e com sensibilidade e seletividade, intensifica a penetração de sua marca, das suas máquinas e de seus produtos no País.
Em pouco tempo de existência, a Universidade ILLY já treinou e diplomou mais de 1.200 produtores brasileiros ? a ILLY compra 60% de todo o café do Brasil. Ao mesmo tempo em que os ensina a como produzir um café com mais qualidade. Conhecedora da importância de seus depoimentos ? autoridades em café ? a empresa italiana pega carona, naturalmente, nesses formadores de opinião para a construção e disseminação da marca ILLY em nosso País. Um case de outbreak marketing (uso inteligente de comunidades de clientes) exemplar.
Mas não pára aí. Simultaneamente vem realizando palestras para cafeicultores, agrônomos e também comerciantes nos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo, procurando disseminar sua marca, expertise, e competência em toda a cadeia de produção: as melhores práticas no plantio, cultura, colheita, embalagem, e armazenamento.
Assim, e com incomum eficácia, a fama e a mística de autoridade em café da ILLY está naturalmente se ?derramando? sobre o mercado. O cheiro do café de suas máquinas começa a tomar conta das grandes metrópoles brasileiras. Numa brilhante estratégia de construção de networking, de marketing de vanguarda.
