Que tipo de cozinheiro você quer ser?

Quer conversar com um especialista?
Entre em contato!

Melhore o que você faz. Questione tudo. Por exemplo: o que pode ser combinado? Reveja a forma de apresentação. Que outra idéia pode sair daí? Por que um cozinheiro ganha 300 reais por mês e outro ganha 10 mil reais ?

Ambos fazem a mesma coisa: cozinham, encontram os mesmos ingredientes nos supermercados e usam os mesmos equipamentos. Ainda assim, a diferença no retorno financeiro é enorme ? e no prestígio também.

Imagine que ambos precisam preparar uma salada e chegam ao mesmo mercado para fazer as compras. O cozinheiro que ganha menos compra alface, tomate, ervilha, palmito e está pronta a salada. Ela é igual a todas, ele não inovou, não pensou diferente. Apenas se livrou da tarefa.

O outro cozinheiro é curioso, observador, pesquisa novos ingredientes e imagina associações. Ele visualiza, mistura temperos diferentes, cria um molho inédito com uma combinação inovadora. Experimenta e se desafia a produzir algo novo para seus clientes. Inova e aceita o risco. Seu trabalho cria emoções, comentários, reconhecimento.

Você pode escolher entre ser o cozinheiro de 300 reais ou o de dez mil, seja na empresa em que trabalha ou em todos os momentos da sua carreira. No primeiro caso, limite-se a preparar saladas mistas. No segundo, reveja todos os ingredientes da sua carreira e do seu trabalho.

Seja curioso e observador. Melhore o que você faz. Questione tudo. Por exemplo: o que pode ser combinado? Reveja a forma de apresentação. Que outra idéia pode sair daí? O que dá para ser eliminado ou adicionado? Mude a ordem, a seqüência. Faça uma receita que ninguém espera.

A diferença entre os dois cozinheiros está em pensar diferente. A opção é sua. Comece lembrando, por exemplo, de quantas boas idéias você já teve e que acabaram no fundo de uma gaveta.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.

Conteúdos Relacionados